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TUhjnbcbe - 2022/9/12 15:11:00

薏米营养:

性味归经:性寒,味甘,入脾、肺、胃经。营养成分:薏米中含有大量的蛋白质,每g薏米中含蛋白质12.8g。薏米中含有丰富的维生素E,每g薏米中含维生素E2.08mg。薏米中的钾元素含量也特别丰富。食用效果:美容养颜、利水消肿、健脾祛湿、止泻。适用于:腹泻、血痢、无名*疮、丹*、盗汘、多汘、关节炎、急慢性肾炎、水肿。

薏米最营养搭配:

薏米+百合=清心安神:百合润肺止咳,薏米美白祛湿,二者搭配有助于提高睡眠质量,还有助于美白肌肤。薏米+银耳=益肺养胃:薏米具有补脾止泻、益肾涩精的功效。银耳补虚润肺,二者搭配可润肺、生津、养胃。薏米+杏仁=行气活血:薏米有美容养颜、利水消肿功效,杏仁有活血养气功效。两者搭配能行气活血、润泽皮肤。

薏米食用效果:

消炎镇痛,除湿利脾,祛斑美容,防癌抗癌。

薏米注解:

薏米含有丰富的蛋白质及各种氨基酸,能促进体内水分代谢,具有消炎、镇痛作用,因此能缓解梅雨季节易患的风湿症和关节炎。薏米还富含能促进三大营养素新陈代谢的B族维生素,完全不需担心胆固醇含量高,可安心食用。薏米中的钾元素和锌元素被人体吸收后,有清热除湿、通利小便的作用,还可以增强肾脏的功能,有水肿症状的人可以多食用。

另外,薏米还可辅助治疗慢性肠炎、消化不良。薏米还含有薏苡素,可以抑制横纹肌,经常食用可保持皮肤细腻有光泽,消除粉刺、雀斑、妊娠斑、老年斑等,是天然的养颜去皱佳品。薏米中富含的薏苡仁酯,不仅对人体有滋补作用,而且它还是一种重要的抗癌剂,能有效抑制艾氏腹水癌细胞,对胃癌及子宫颈癌有很好的防治作用。

薏米最健康烹饪方法:

薏米最好的食用方法是直接熬粥或者熬汤,与莲子、百合等搭配,能够达到特定的功效。薏米可以磨成粉,加入米酒饮用,有润肤美容的功效。薏米炒熟以后磨成粉,用开水冲茶饮用,具有多重养生功效。

薏米饮食宜忌:

一般人群均可食用,尤其适宜各种癌症患者和患有关节炎、肾炎水肿的人食用。但由于薏米化湿滑利的功效显著,因此遗精、遗尿患者以及孕妇不宜食用,并且汗少、便秘者也不宜食用。

温馨提示:

薏米是药食俱佳的粮食。炎热的夏季,薏米还是消除暑热的最佳食品。薏米的营养价值高,被人们誉为“世界禾本科植物之王”欧洲人更是把它当作“生命健康之友”,日本人也把它列为防癌食品。

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